Kräuterbutter Gourmet

Beschreibung

Um einen perfekten Kräuterbutter herzustellen, einfach 100g Butter mit 1,5 Teelöffeln Kräuterbutter-Gewürzmischung vermischen. Wer noch etwas frische in seinem Kräuterbutter haben möchte, kann selbstverständlich auch einfach frisch gehackte Kräuter oder Zwiebel dazugeben.

Verwendungsmöglichkeiten

• Zu Fleischgerichten: Perfekt für Steaks, Grillfleisch oder Geflügel. Einfach auf das heiße Fleisch geben, damit sie schmelzen und die Aromen entfalten.
• Zu Gemüse: Ideal für gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, um zusätzliche Geschmackstiefe zu verleihen.
• Für Brot: Hervorragend als Aufstrich auf Baguette oder frisch gebackenem Brot.
• In Saucen: Verwendbar als Geschmacksgeber in Saucen oder zum Verfeinern von Pastagerichten.

Zubereitungshinweise

1. Butter vorbereiten: Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
2. Kräuter hacken: Die frischen Kräuter fein hacken.
3. Mischen: Die weiche Butter mit den Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
4. Formen: Die Mischung in eine Frischhaltefolie oder einen kleinen Behälter geben und formen oder einfach in ein Glas füllen.
5. Kühlen: Im Kühlschrank fest werden lassen.

Fazit

Kräuterbutter Gourmet ist ein vielseitiges und schmackhaftes Element in der Küche, das jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Ihre frischen Aromen machen sie zu einer beliebten Wahl für Feinschmecker und Hobbyköche gleichermaßen.