Pfeffer grün ganz luftgetrocknet

Beschreibung

Eigenschaften

• Aroma: Mild und frisch, weniger scharf als schwarzer Pfeffer.
• Farbe: Leuchtend grün, was auch Gerichte optisch aufpeppt.

Verwendung

1. Fleisch und Geflügel: Ideal zum Würzen von Steak, Huhn oder Ente. Einfach als Marinade oder Gewürz verwenden.
2. Saucen und Dressings: Perfekt in cremigen Saucen oder Vinaigrettes für Salate.
3. Meeresfrüchte: Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten, um deren Geschmack zu betonen.
4. Gemüsegerichte: Verleiht gedünstetem oder gegrilltem Gemüse eine aromatische Note.